Herzlich Willkommen

Palandu Ayurveda Bistro

Willkommen

In meinem kleinen Bistro biete ich euch authentische Ayurveda-Küche: regional, saisonal, bunt, bodenständig und lecker. Zudem Kochkurse und Beratungen.

Location

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Raumerstraße 12, 10437 Berlin, Germany

Our opening times

Monday
11:00 AM – 04:30 PM
Tuesday
11:00 AM – 04:30 PM
Wednesday
11:00 AM – 04:30 PM
Thursday
11:00 AM – 04:30 PM
Friday
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Saturday
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Ayurvedische Küche

Ayurvedische Küche

Bunt und bodenständig

Meine Gerichte sind für alle Konstitutionstypen geeignet, sie sind vegetarisch, oft auch vegan. Fragt einfach an der Theke nach, ich freue mich auf euren Besuch!

Kochkurse & Beratung

Kochkurse & Beratung

Ayurvedisch

Regelmäßig finden im Palandu ayurvedische Kochkurse und Ernährungsberatungen statt. Für nähere Informationen und die Anmeldung könnt ihr mich gern per Mail und Telefon kontaktieren.

Ayurveda

Ayurveda

Was is(s)t das eigentlich?

Die ayurvedische Küche klassifiziert Nahrungsmittel an Hand der unterschiedlichen Geschmacksrichtungen (süß, sauer, salzig, bitter, scharf und herb). Im Mittelpunkt steht die Verdaulichkeit und der Stoffwechsel. Denn du bist nicht nur das was du isst, du bist vielmehr das was du verdaust.

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